Per iniziare

  • Polpo In Costiera € 12,00

    Polpo del Mediterraneo scottato, crema di patate al limone di Amalfi

  • La melanzana € 10,00

    Tortino di melanzane , pomodoro pachino fresco, basilico e provola affumicata

  • Salmone € 11,00

    filetto di salmone cotto a bassa temperatura, pane profumato alle erbe, crema di finocchi

  • Caramella di manzo € 12,00

    battuta di manzo, funghi porcini, noci, indivia

  • Zucca e tartufo € 11,00

    polpetta di zucca, misticanza, tartufo nero

I primi

I secondi

  • Pollo Supremo € 14,00

    suprema di pollo, salsa al limone, tortino di riso nero

  • Guancia di manzo € 15,00

    brasata al vino rosso, verza rossa e crostone di polenta

  • Coda di rospo € 18,00

    in guazzetto di pomodoro fresco e broccoli romaneschi

  • Tonno al sesamo € 16,00

    scottato al sesamo su caponata di melanzane

La Griglia

  • Tagliata di manzo € 18,00

    taglio selezionato da 300 gr. con salsa all'aceto balsamico e contorno a scelta

  • Filetto di manzo € 20,00

    taglio selezionato da 250 gr. servito con salsa bruna e contorno a scelta

  • Petto di pollo € 9,00

    alla griglia servito con insalata e pomodori o patate al forno

  • Hamburger € 9,00

    cotto alla griglia con insalata e pomodori o patate al forno

  • Pescato del giorno € 16,00

    Secondo disponibilità. Scottato alla griglia e servito con insalata verde o patate al forno

I contorni

  • Verdure di stagione € 5,00

  • Patate al forno € 4,00
  • Verdure grigliate € 5,00

  • Insalata verde e pomodori € 4,00

La nostra selezione di vini

Abbiamo scelto per Voi esclusivamente vini biologici o da agricoltura biologica o biodinamica, che sappiano raccontare attraverso la loro grande qualità i profumi ed i sapori dei nostri territori.

Bianchi

  • Stè € 4,00 / 14,00

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Santa Barbara

  • Roma Doc € 4,00 / 14,00

    Malvasia Puntinata Castello di Torre in Pietra

  • Le Vaglie € 4,50 / 16,00

    Verdicchio dei Castelli di Jesi Doc Classico Santa Barbara

  • Propizio € 4,50 / 16,00

    Greghetto - Lazio IGP bianco Giangirolami

  • Frascati Docg Sup. € 4,50 / 16,00

    Malvasia e Trebbiano Gabriele Magno

Rossi

  • Stè € 4,00 / 14,00

    Montepulciano, Sangiovese - Rosso Piceno Doc Santa Barbara

  • Pancarpo € 4,50 / 16,00

    Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah, Merlot Lazio IGT Rosso Giangirolami

  • Syrah € 4,00 / 14,00

    Syrah - Lazio IGT Castello di Torre in Pietra

  • Cesanese € 5,00 / 20,00

    Cesanese - Lazio IGP Gabriele Magno

  • Lepino € 5,00 / 20,00

    Nero buono - Lazio IGP Giangirolami

Bollicine

  • Nynphe € 25,00

    Lazio IGP bianco spumante Grechetto - Metodo Classico Ancestrale V8+

  • Prosecco Doc € 4,00 / 12,00

    Prosecco Extra Dry V8+