Bronte

12,00

  • Fior di latte vaccino DOP
  • Pistacchi di Bronte
  • Mozzarella di bufala DOP

Gli impasti delle nostre pizze sono studiati mescolando ben 5 tipologie di farine ottenendo la giusta miscela che rende unica la nostra pizza. La lunga lievitazione grazie alla nostra antica pasta madre ci permette di rendere l’impasto altamente digeribile e soprattutto leggero, permettendoci di poter utilizzare ben 250 gr di impasto per ogni singola pizza.